山河四省的代表性白酒有哪些?
在我看来,最有代表型的有8个,姑且就称它们为山河四省八大金刚,它们分别是:
1、产自山西汾阳杏花村的汾酒
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”
清香型白酒大王,现代白酒开山鼻祖,清香纯正,一清到底。

2、产自河南三门峡渑池县的仰韶
“中国陶融香,仰韶彩陶坊。”
独创的陶融香型,已然成为豫酒的第一名片,由此也开启了豫酒“香型差异化发展”的热潮。

3、产自河南洛阳的杜康
“对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”
由曾经的伊川杜康和汝阳杜康合并而来,杜康作为中国美酒的代名词,曹操的短歌行就是对它最好的注脚。

4、产自河南平顶山宝丰县的宝丰
“国色清香宝丰酒,饮出君子一片天。”
中国十七大名酒之一,跟汾酒和黄鹤楼并称为中国三大清香型白酒。

5、产自河北衡水的衡水老白干
“莫道无海亦无山,观景直取老白干。三碗过后人不醉,无限风光在笔端。”
老白干香型的开创者。“衡水老白干,喝出男人味。”这句知名的白酒广告语,就出自于它。

6、产自山东潍坊安丘景芝镇的景芝
“酱头芝尾入口绵,香气馥郁落口甜。似有甘味辣于净,一股芝香沁心间。”
芝麻香型的开创者,一举改写了山东没有特色香型的历史,并带动了该香型在齐鲁大地生根、发芽、枝繁叶茂。

7、产自山东潍坊青州的云门
“青州山水美,云门酱酒香。”
《酱香型白酒国家标准》三大制定者之一,有着“鲁酒之峰”、“齐鲁第一酱”等等的美誉。

8、产自河南周口鹿邑县宋河镇的宋河粮液
“东奔西走,要喝宋河好酒。”
诞生于老子故里,也是中国十七大名酒之一,是河南唯一的浓香型国家金奖白酒,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。

咱们中国,真是地大物博美酒汪洋…有道是:
纵有千古,横有八荒,以酒会友,来日方长。
