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清酒多少度？
清酒一般是14-19度左右。清酒是发酵酒，使用大米、米曲和水发酵而成，酿制清酒的大米需要经过削磨，对磨掉大米的多少对清酒进行分级，剩余的大米芯越少，酿制的清酒品质越高。
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女儿红是什么酒多少度？
女儿红是绍兴黄酒，一般是15—25度左右。女儿红是使用糯米为原料发酵而成，属于发酵酒。在古代是在女儿满月时酿制，储存于地窖中，待女儿出嫁时打开来喝，因此称为女儿红。
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烧刀子是什么酒？
烧刀子是白酒，是古时候烧酒的俗称，是指酒精度数比较高的蒸馏酒，一般要高于60度，因为口感浓烈，入口像火烧，因此得名烧刀子。烧刀子历史悠久，现在已经演变成多种北方酒类。
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海伦司奶啤多少度？
海伦司奶啤一般是0.3度。海伦司奶啤是一种低度数酒精饮料，使用新西兰进口牛奶、麦芽、酒花等为原料制成，含有少量酒精，多种乳酸菌，奶香浓郁，口感细腻。
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景芝酒是山东哪里出的？
景芝酒产于山东省潍坊市安丘市景芝镇，由山东景芝酒业股份有限公司生产，公司创立于1948年，由72家酿酒作坊组建而成，生产多个系列的白酒，如一品景芝、景阳春酒和景芝白乾等。
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配制酒和粮食酒的区别？
配制酒和粮食酒的区别是酿造原料和方法不同。配制酒是指使用一种酒与另一种酒或其它饮料调配而成的酒品；而粮食酒是指使用粮食为原料，发酵后蒸馏而得的酒。
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习酒是什么酒？
习酒是白酒，属于酱香型白酒。习酒产于贵州省习水县习酒镇，是中国国家地理标志产品，使用糯高粱、小麦为原料，采用酱香酒的传统工艺酿造而成，酱香突出，醇和回甜。
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gbt19961是纯粮食酒吗？
GB/T19961是纯粮食酒。GB/T19961是剑南春酒的执行标准，是指地理标志产品剑南春酒，使用糯高粱、大米、糯米、玉米、小麦和水为原料制成，属于纯粮食酒。
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料酒是酒吗？
料酒是酒。料酒中含有酒精，它的主要成分是黄酒和盐、糖、糊精等添加物，用于烹饪食物，可以起到去腥解腻，增加食物香味的作用，料酒不适合直接饮用。
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怎么判断啤酒是不是坏了？
判断啤酒是不是坏了可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒应该有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。
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茅台飞天和五星的区别？
茅台飞天和五星的区别主要是商标不同。飞天茅台和五星茅台的酿造工艺到酒质是一样的，只是早期飞天茅台是国外销售，商标是飞天图案；而五星茅台是国内销售，商标是麦穗五星图案。
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修道院啤酒什么意思？
修道院啤酒是比利时啤酒中的重要流派，顾名思义就是由修道士酿制的啤酒。现在修道院啤酒分为两种，一种是由修道士参与酿制的Trappist，一种是授权非修道院酒厂酿制的Abbey。
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曲酒是浓香型吗？
曲酒不一定是浓香型。曲酒一般是指使用酒曲发酵酿造的白酒，而大部分香型的白酒都是使用酒曲为糖化发酵剂酿造的，如浓香型、酱香型和清香型白酒等，都是使用大曲酿造。
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白酒开封后多久不能喝？
白酒开封后一般一到两周后就开始风味流失，酒液口感逐渐变差，变得不适合饮用，但酒液本身是没坏的。白酒开封后，酒精会逐渐挥发，酒液味道变淡，最好尽快饮用。
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酒曲是什么东西？
酒曲是在酒液发酵中的糖化发酵剂。酒曲有多种类型，分别用于不同类型酒品的酿制中。酒曲的制作原料有大米、大麦、小麦等，经过蒸煮后，保温生出菌丝，就制成了酒曲。
