• 米酒度数多少?

    米酒度数一般是15~25度左右。米酒也叫酒酿、醪糟,一般是指使用糯米发酵而得的酒精饮料,属于发酵酒,一些连米一起的醪糟,酒精度数约为3-5度,度数较低。

  • 固态发酵是纯粮食酒吗?

    固态发酵白酒大部分是纯粮食酒。固态发酵只是白酒的一种酿酒工艺,不能指靠它来判断酒的类型。固态发酵是白酒传统酿酒工艺,使用粮食为原料,在生产过程中都是固态形态产出的白酒。

  • 花雕酒和黄酒有什么区别?

    花雕酒和黄酒的区别是,花雕酒属于黄酒的一种,但黄酒不只有花雕酒。黄酒是酿造酒,使用大米、黍米等为原料酿制而成,除了花雕酒,黄酒还包括加饭酒、善酿酒、香雪酒等。

  • 五粮液度数有几种?

    五粮液常见的度数有7种,分别是35度、45度、48度、52度、55度、60度、68度,多种度数可以适合各种风格的人群选择。五粮液属于浓香型白酒,使用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料制成。

  • gbt20825是什么标准的酒?

    GB/T20825是老白干香型标准的酒。老白干香型在2004年正式列入中国白酒的第十一大香型,以衡水老白干为代表,特点是酒液清澈透明,香气清雅,绵柔醇调,回味悠长。

  • 四特酒是什么香型?

    四特酒是特香型白酒。四特酒作为特香型白酒的开创者,风味独特,使用整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂酿造而成,特点是:一口三香,清香醇纯,回味无穷。

  • 青梅酒多少度?

    青梅酒一般12度左右,如果是自酿的青梅酒,因为需要高度数酒精浸泡,因此度数约为30度左右。青梅酒是使用青梅为主要原料酿制而成的酒,酸甜可口,营养丰富。

  • 剑南春是什么香型?

    剑南春是浓香型白酒。剑南春产自四川省绵竹市剑南镇,是中国著名的白酒,历史悠久,使用高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成,特点是醇厚绵柔、余香悠长。

  • 韩国烧酒容易醉吗?

    韩国烧酒喝多了容易醉。韩国烧酒一般是20度左右,酒精度数不高,口感甘甜,容易饮用,日常配餐少量饮用,是不容易喝醉的,但是如果喝多了,就容易喝醉。

  • 什么是勾兑白酒?

    勾兑白酒是指使用不同口味、生产时间、度数的粮食酒,经过一定工艺混合在一起,已达到需要的香型、度数和特定的酒。勾兑是酿造白酒的工艺之一,不是贬义词。

  • 青稞酒多少度?

    青稞酒的酒精度数跨度较大,10—60度的都有,根据酿酒方式不同而度数不同,一般家里自酿的约为10-18度。青稞酒可以分为高度青稞酒、中度青稞酒和低度青稞酒。

  • 13度的酒算高吗?

    13度的酒不算高,属于低度酒,一般酿造酒的度数就是十几度,使用酿酒原料发酵而得,没有经过蒸馏程序,如葡萄酒、黄酒、啤酒等,酒精度数相对白酒等蒸馏酒较低。

  • 白酒是什么粮食酿造的?

    白酒是使用高粱、大米、大麦等含有淀粉和糖分的粮食酿造的。白酒的制作原料一般与地区有关,因为古达交通不发达,制作白酒一般是就地取材,因此都使用当地粮食进行制作。

  • 习酒是什么香型?

    习酒是酱香型白酒。习酒产于贵州习水县,采用当地优质糯高粱、小麦、水为原料,使用酱香白酒的传统工艺制成,具有茅台酒的风味,因此属于酱香型白酒。

  • 什么酒属于曲酒?

    曲酒一般可以指使用酒曲酿造的酒。曲酒其实是一种酿酒工艺,“曲”是指酿造过程中的粮化发酵剂,酒曲中的微生物主要是霉菌,不同的酒曲酿造的白酒风味不同。