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糯米酒多少度?
糯米酒一般是5-30度,根据生产工艺不同,酒精度数也不同。糯米酒是指使用糯米(也叫江米)为原料制成的酒,一般是指米酒,入口香甜醇美,酒精度数不高。
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青啤多少度?
青啤的酒精度数一般在3%-4%左右,麦芽汁浓度一般是12°左右。青啤是指青岛啤酒,是一家啤酒生产企业,成立于山东青岛,选用优质大麦、大米和啤酒花制成,淡黄色酒液,泡沫细腻。
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大曲酒是什么酒?
大曲酒是指使用大曲为糖化、发酵、生香剂的酒。大曲是酒曲的一种,主要使用大麦、小麦等为原料制成,它又可以分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。
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西凤酒是纯粮食酒吗?
西凤酒是纯粮食酒。西凤酒是使用粮谷为原料,经固态法酿造而成,是凤香型白酒的典型代表。西凤酒产于陕西省宝鸡市,酒液清澄透明,清而不淡,浓而不艳,入口醇厚。
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白酒可以兑雪碧吗?
白酒可以兑雪碧,但最好不要。白酒兑雪碧会改变白酒原来的风味,且雪碧是碳酸饮料,含有较多二氧化碳气体,可以促进血液对酒精的吸收,更容易使人喝醉。
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玉冰烧多少度?
玉冰烧度数在29—60度之间,常见的有29度、33度和45度。玉冰烧产自广东佛山,始创于1895年,属于豉香型白酒,酿造工艺独特,酒液玉洁冰清,豉香纯正,醇香甘冽。
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黄酒用什么材料酿的?
黄酒是用糯米等谷物为原料酿造,一般南方使用糯米,北方使用黍米、粟及糯米为原料制成。黄酒属于酿造酒,酒精含量一般在14%—20%左右,酒精度数不高,香气浓郁,甘甜味美。
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高粱酒是粮食酒吗?
高粱酒是粮食酒。高粱酒是指使用高粱为主要原料酿造的酒,它属于粮食酒,但要注意的是,市面上很多标着高粱酒的酒,如果配料表上写有食用酒精,那么它不算高粱酒,也不属于粮食酒。
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白云边酒哪里生产的酒?
白云边酒是湖北荆州生产的酒,属于兼香型白酒。白云边是湖北荆州白酒品牌,品牌名称源于李白的诗句。白云边酒具有多种香气于一体,酒液清澈,醇甜爽厚,回味悠长。
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飞天茅台和茅台的区别?
飞天茅台是贵州茅台酒股份有限公司生产的一款白酒,属于茅台酒的一种,但茅台酒不只有飞天茅台,还有五星茅台酒、茅台纪念酒、陈年茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等。
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大曲酒和小曲酒的区别?
大曲酒和小曲酒的区别是制作原料、制曲温度和出酒量等不同。大曲酒的制曲原料一般是大麦、小麦和豌豆,制曲温度较高,四五十度以上;而小曲酒的制曲原料是米或米糠,制曲温度较低,三十五度左右。
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黄酒是什么材料酿造的?
黄酒是用糯米、黍米等谷物为原料酿造的酒精饮料,属于酿造酒。通常地方不同,使用的原料不同,一般南方会使用糯米,而北方会使用黍米、粟及糯米为原料。
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52度白酒能存放多少年?
52度白酒能存放10年左右,52度白酒属于高度数白酒,可以存放的时间较长,如果是优质的浓香型固态法白酒,那么可存放的时间会更长,保存几十年都是可以的。
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什么是凤香型白酒?
凤香型白酒是指以高粱为原料,使用中温大曲或麸曲发酵而得,主体香味成份以乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,特点是清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。
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四大香型白酒都是什么?
四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒,分别代表的香型是酱香型、清香型、浓香型和凤香型四种。四大名酒是在1952年全国评选上选出的四个国家级名酒。