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四特酒属于什么香型？
四特酒属于特香型白酒，四特酒是特香型白酒的典型代表，风味独特，历史悠久，使用整粒大米为原料，中高温大曲为糖化发酵剂，传统固态发酵法酿造而得，一口三香，清香醇纯。
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五粮液是什么香型？
五粮液是浓香型白酒，使用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料制成，使用陈年老窖池发酵，酒液清澈透明，入口甘美，入喉净爽，香气悠久，各味谐调。
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凤香型白酒是什么味道？
凤香型白酒的味道是入口甜润、丰满醇厚、甘润挺爽，香味特点是兼具浓香型和清香型白酒的风格：清而不淡、浓而不艳。陕西省宝鸡市的西凤酒是凤香型白酒的典型代表之一。
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奶啤是啤酒吗？
奶啤不是啤酒，奶啤是一种使用功能鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料制成的酒，酿造工艺与啤酒不同，需要将牛奶脱脂后再发酵，因此奶啤不属于啤酒。奶啤含有微量酒精，一般是0.3%左右。
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酒分几种类型？
酒根据酿造方式可分为三种类型：酿造酒、蒸馏酒和配制酒。酿造酒是指使用原料直接发酵而得；蒸馏酒是指使用原料发酵后，再经过蒸馏得到的高浓度酒液；配制酒是指使用蒸馏酒或酿造酒为基酒，加入动植物调配加工而得的
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青红酒是什么酒？
青红酒是黄酒，是产于福建省福州地区的传统黄酒品种，使用糯米为原料，采用福建独有的古田红曲为糖化发酵剂酿造而得，青红酒酒液呈琥珀色，口感柔顺，回味绵长。
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白酒如何储存？
白酒储存最好放在酒柜里，瓶盖密封好，温度不要超过30℃，湿度在70%左右，竖立保存。如果没有酒柜，可以放在家里避光，阴凉，干净和通风的地方，像地窖或储物间等地方。
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竹叶青酒哪里产的？
竹叶青酒产于山西省汾阳市杏花村。竹叶青酒是一种配制酒，使用汾酒为基酒，加入陈皮、当归、砂仁、紫檀等十多种中药调配加工而得，具有很好的保健作用。
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浓香型白酒的特点？
浓香型白酒的特点有窖香浓郁、绵柔甘洌、柔和协调、尾净香长等。浓香型白酒的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，以四川泸州老窖酒为代表，又叫泸香型白酒。
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曲酒是浓香还是酱香？
曲酒包括浓香酒和酱香酒，一般使用酒曲发酵酿造的白酒，而浓香型白酒和酱香型白酒都使用大曲发酵生香，都属于曲酒。大部分白酒都使用酒曲发酵，跟香型没有直接关系。
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江小白多少毫升？
江小白有多个系列产品，常见的是100毫升的小瓶子，另外还有125毫升，150毫升，300毫升，500毫升等多种规格。江小白是一个来自重庆的白酒品牌，如今有多个系列不同风格的产品，口感特征是简单纯粹。
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白酒怎么烫？
白酒一般是隔水烫，把白酒倒在酒盅里，找一个大一点的容器，装点热水，把酒盅放在容器上加热，一般加热到30摄氏度左右，白酒稍微温热即可，如果温度太高，酒中的香气挥发，酒味会变淡。
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白酒变色怎么回事？
白酒变色是因为白酒在储存过程中，酒液中在微生物的作用下，会产生糖酵解反应，透明酒液会变得呈微黄色，时间越长，颜色越深，通常酱香型白酒、浓香型白酒和兼香型白酒等都会出现这种情况。
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白酒加冰块好喝吗？
白酒加冰块风味会减弱，温度过低，酒液中的一些物质会析出，是酒液变得浑浊，因此白酒不适合加冰块饮用。白酒一般适合常温或温着喝，加热后的红酒会挥发掉部分有害物质，入口更顺喉。
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翻沙酒和坤沙酒的区别？
翻沙酒和坤沙酒的区别是制作工艺和风味不同。翻沙酒和坤沙酒都是酱香型白酒，坤沙酒是使用完整高粱，经过9次蒸煮酿成，品质较高；而翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入新高粱酿出的酒，酒质一般。
