• 白酒一般保质期几年?

    白酒一般没有保质期。白酒是一种蒸馏酒,酒精度数较高,一般是没有保质期的。但白酒并不一定是可以长久保存,白酒的适饮期一般是5年内,放置时间越长,白酒本身没有变坏,但酒味可能会变淡。

  • 果酒和啤酒哪个容易醉?

    果酒一般会比啤酒容易醉。果酒是指使用水果为原料发酵而得的酒,酒精度数一般是几度到十几度,而啤酒的酒精度数一般只有4度左右,果酒度数较高,且酸甜可口,因此会容易醉。

  • 什么是熟啤?

    熟啤是指经过高温杀菌或巴氏灭菌的啤酒。市面上常见的啤酒是熟啤,经过高温杀菌因此保存时间较长。而相对而言的是生啤,不经过高温或巴氏灭菌,口感会更清爽,但保存时间较短。

  • 为什么黄酒放久了有沉淀物?

    黄酒中含有蛋白质、矿物质等物质,在存放过程中会从酒液中析出,凝结成沉淀物。黄酒是一种使用谷物发酵而得的酒,酒液中含有多种营养物质,在放久会有沉淀物是正常现象,不影响黄酒饮用。

  • 白酒时间长了会变色吗?

    白酒时间长了会变色。白酒放久了会变黄,与酿酒原料、工艺和存放环境等都有关系,其中酱香型白酒放久了变黄会较明显,一般在5年左右,酱香酒会逐渐变黄,10年左右能明显看出黄色。

  • 花雕酒有酸味正常吗?

    花雕酒有一点酸味是正常的,但是太酸了就不能喝了。花雕酒是黄酒的一种,使用糯米为主要原料发酵而得,在二次装瓶后,如果保存不当可能会有点酸味,微酸是正常的,但如果喝起来很酸,甚至有醋味,那就不能喝了。

  • 存了20年的酒能喝么?

    存了20年的酒如果保存好能喝,但不一定会好喝。大部分白酒其实都不适合长时间保存,因为在保存过程中部分酒精和醇类物质会挥发,出现“跑酒”现象,影响白酒品质,但酒液本身是没有坏的,只是酒味变淡。

  • 原浆啤酒劲大吗?

    原浆啤酒后劲大。原浆啤酒是使用100%麦芽发酵,原麦汁浓度会比普通啤酒高,且它不添加任何防腐剂,不经过过滤和灭活工序,保留了部分鲜活酵母,因此后劲较大。

  • 过期黄酒还有什么用?

    过期黄酒可以用来浇花、清洗东西或去除异味。过期黄酒的风味已经变差,不适合继续饮用,但可以用来清洗厨具或其它东西,或放在冰箱中祛除异味,也可以用水稀释来浇花。

  • 果酒打开能放多久?

    果酒打开能放7天左右。果酒一般是指使用水果为原料发酵而得的酒,酒精度数一般是几度到十几度,酒液中含有多种物质,在打开后容易受细菌感染变质,不能存放太久。

  • 40度的酒会喝醉吗?

    40度的酒会喝醉。只要是含有酒精的饮料都有喝醉的可能,人会喝醉是因为血液中酒精的浓度达到一定高度,就会出现头晕、呕吐等喝醉的表现,因每个人对酒精的吸收和排出速度不同,因此酒量也会不同。

  • 白酒指的是什么酒?

    白酒指的是使用粮谷为原料,酒曲等为糖化发酵剂,经多个工艺酿造而得的蒸馏酒。白酒的酿造工艺有很多种,酿造出来的酒香味不同,有多个香型,如酱香型、浓香型和清香型等。

  • 黄酒浑浊是坏了吗?

    黄酒浑浊不一定是坏了。黄酒浑浊可能是因为酒液中沉淀,这是正常的,是酒液中蛋白质的生成物,酒没有坏;如果黄酒中浑浊是因为有漂浮的絮状物或薄膜,还会有难闻的味道,那么黄酒就是被细菌感染变坏了。

  • 酱香型白酒适合长期存放吗?

    酱香型白酒适合长期存放。酱香型白酒是使用大曲酿酒,酒液中含有多种物质,一般酒精度数会较高,一些优质的高度是酱香酒可保存10年以上,口感会更好,更醇厚。

  • 果酒后劲大的原因是什么?

    果酒后劲大的原因是酒精味少,容易饮用,容易让人在不自觉中喝多喝醉。果酒是指使用水果为主要原料酿造而得的酒,一般酒精度数不低,且果香浓郁,香甜可口,一不小心就会喝多,后劲上头。