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红酒能用不锈钢杯子装吗?
红酒不建议用不锈钢杯子装。红酒可以暂时用不锈钢杯子饮用,但不建议用于存放。红酒属于果酒,酒液中含有多种酸类物质,可以与不锈钢材质发生化学反应,影响红酒风味。
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酒里加冰块有什么作用?
酒里加冰块可以降低酒液温度和酒精度,减少酒液对喉咙的刺激感,使其更容易入口。一般加冰块的酒更多的是烈酒,加了冰块烈酒,减少了刺激感,更顺喉,更容易饮用。
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起泡酒有酒精度么?
起泡酒有酒精度。起泡酒是指起泡葡萄酒,是葡萄酒的一种,酒精度数一般是8到15度左右。起泡酒一般是经过二次发酵酿制,因此会产生大量气泡,入口清爽,适合冰镇后饮用。
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鸡尾酒有气泡吗?
鸡尾酒不一定有气泡。鸡尾酒是使用基酒和水果、饮料等调配而得的酒,鸡尾酒有没有气泡取决于调配的饮料和制作方法,如果调配饮料中有气泡,如雪碧这一类的,那么调配而得的鸡尾酒就有气泡。
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葡萄酒里面有糖吗?
葡萄酒里面是有糖的。葡萄酒是由葡萄为原料发酵而得,葡萄中的糖会有部分残留在葡萄酒中,葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四种,干型葡萄酒的含糖量最低,低于4.0g/L。
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红酒开瓶后发酸还能喝吗?
红酒开瓶后发酸一般不能喝。红酒在开瓶后会快速与空气发生氧化反应,一般如果红酒开瓶后一段时间,酒液发酸,有醋酸的味道,是因为酒液已经氧化过度,醋化变酸,那么红酒已经不好喝了。
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红酒经过暴晒还能喝吗?
红酒经过暴晒如果时间较长就不能喝了。红酒在高温下容易加速老化,如果长时间在高温暴晒下,红酒的风味会快速下降,酒液会有煮过的味道,味道变酸变淡,变得不好喝。
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白葡萄酒是不是香槟?
白葡萄酒不是香槟。白葡萄酒是一种静止葡萄酒,使用颜色较浅的红葡萄或白葡萄,去皮籽发酵而得,颜色是金黄色的;而香槟是起泡葡萄酒的一种,是在法国香槟区使用特定方法和葡萄酿制而得。
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饮料瓶能装葡萄酒吗?
饮料瓶能装葡萄酒。葡萄酒爱可以用食用级饮料瓶装,但如果是长期存放,最好选择玻璃瓶,因为葡萄酒中含有多种酸类物质,在长时间的存放中,可能会与塑料瓶发生反应,影响葡萄酒品质。
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红酒新世界有哪几个国家?
红酒新世界有美国、智利、南非、澳大利亚、阿根廷、中国等。新世界葡萄酒国家一般是指欧洲以外的新兴葡萄酒国家,新世界葡萄酒的风格更佳创新奔放,风格大胆。
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喝红酒兑雪碧好还是不好?
喝红酒兑雪碧一般是不好的。红酒兑了雪碧后,红酒本身的风味就会被掩盖,而且雪碧中含有大量二氧化碳,可以加快身体对酒精的吸收,因此红酒兑雪碧后要适量饮用。
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红酒打开没封口几天可以喝?
红酒打开没封口最好当天喝完。红酒在打开后会迅速氧化,一般重新封好常温下可以放3天左右;但是如果没封口,空气中除了氧气还有尘螨等杂质,甚至还有蚊虫等进入到酒瓶中,不宜隔夜喝。
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普通红酒需要醒酒吗?
普通红酒需要醒酒。红酒一般都需要醒酒,因为红酒在装瓶后就会进入沉睡阶段,香气和风味都封闭起来,醒酒的过程可以唤醒红酒,让香气和风味达到最佳品尝状态,可以更好地品尝红酒。
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红酒拉菲82年的多少度?
红酒拉菲82年的是12.5度。82年拉菲是指拉菲酒庄使用1982年收获的葡萄酿制的葡萄酒,因当年的葡萄收成好,因此酿制的葡萄酒品质很高,还得到了罗伯特·帕克100分的评价,具有很高的收藏价值。
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红酒平躺保存还是倾斜保存?
红酒平躺保存和倾斜保存都可以。红酒保存平放或斜放,主要是为了让酒液浸湿软木塞,防止木塞干燥,从而让空气大量进入酒瓶;且干燥木塞在开瓶时容易断裂,影响红酒开瓶。