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波特酒是什么意思？
波特酒是一种强化葡萄酒，在葡萄酒发酵过程中加入了中性酒精，使其酒精度数比普通葡萄酒高。波特酒一般是甜的，是一种常见的甜点酒，适合在餐后搭配甜点饮用。
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什么葡萄酒喝起来是甜的？
甜型和半甜型葡萄酒喝起来是甜的。葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四个种类，一般半甜和甜型葡萄酒喝起来是有甜味的，特别是甜型葡萄酒，甜度最高。
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红葡萄酒年份越久越好吗？
红葡萄酒年份不是越久越好。大部分葡萄酒是为了日常饮用酿制，适饮期一般在5年内，超过适饮期是葡萄酒，风味会开始下降。只有少部分有陈年潜力的优质葡萄酒，才能长时间保存。
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鸡尾酒的原料有什么？
鸡尾酒的原料有烈酒、利口酒、果汁、碳酸饮料、糖浆、水果和冰块等。鸡尾酒是一种混合饮品，不同的鸡尾酒使用的原料和比例不同，颜色鲜艳，种类繁多，风味各异。
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红酒酸涩是好酒吗？
红酒酸涩不一定是好酒。红酒酸涩是因为酒液中含有单宁，单宁存在于葡萄皮籽中，在酿制过程中浸染到酒液中，一般红酒都会有酸涩口感，且单宁越高，红酒的酸涩感越重，但不能代表红酒的品质。
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混酿干红葡萄酒是什么？
混酿干红葡萄酒是指，使用两种或以上酿酒葡萄品种，酿制而得的干红葡萄酒。混酿干红葡萄酒可以获得不同葡萄品种的特点，得到口感、香气更复杂的葡萄酒。
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澳大利亚红酒特点是什么？
澳大利亚红酒特点是果香浓郁，个性奔放，充满活力，风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家，葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部，每个地区都有自己独特的风土特征。
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鸡尾酒酒精度是多少？
鸡尾酒酒精度一般是15-30度左右。鸡尾酒是使用酒加果汁、汽水等调配而得的酒精饮料，种类较多，酒精度数会随配制材料和比例而定，因此酒精度数的跨度也较大。
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睡前多久喝红酒比较好？
睡前半小时喝红酒比较好。睡前喝红酒，可以有助于放松身体，帮助睡眠。而睡前喝红酒尽量要预留时间给身体消化酒精，一般喝一小杯就好，过量饮用也不利于身体解酒。
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干红葡萄酒是苦的吗？
干红葡萄酒一般是苦涩的。干红葡萄酒中含有单宁，是一种酚类物质，存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中浸染到酒液中，是葡萄酒苦涩味的主要原因。干红葡萄酒因为含糖量极低，因此苦涩味明显。
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葡萄牙有红酒吗？
葡萄牙有红酒。葡萄牙属于旧世界葡萄酒国家，拥有400多个本土葡萄品种，气候地形多变，所有葡萄酒风格也很多样。葡萄牙葡萄酒有波特酒、马德拉酒和绿酒等。
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所有的雪莉酒都是甜型酒吗？
不是所有的雪莉酒都是甜型酒。雪莉酒有甜型也有干型的，干型雪莉酒是不甜的。雪莉酒是一种加强葡萄酒，在酿制过程中会加入烈酒，增加酒精含量，一般是15—22度。
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法国哪些地区产葡萄酒？
法国波尔多、勃艮第、汝拉、罗纳河谷、香槟区、卢瓦尔河谷、阿尔萨斯、普罗旺斯等产区都生产葡萄酒。法国是世界上最著名的葡萄酒国家之一，有众多优质的葡萄酒产区。
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甜的葡萄酒是干红吗？
甜的葡萄酒不是干红。干红是指含糖量低于4.0g/L的红葡萄酒，喝起来是不甜的。甜的葡萄酒一般是半甜或甜型葡萄酒，含糖量高于12.0g/L，其中甜型葡萄酒高于45.0g/L，喝起来甜味很明显。
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红酒为什么叫赤霞珠？
红酒叫赤霞珠是因为它是使用赤霞珠葡萄酿制而成的。红酒一般是以酿酒葡萄、产区和酒庄等来命名，而赤霞珠是一个酿酒红葡萄品种，使用赤霞珠为主要酿酒葡萄的红酒，就可以命名为赤霞珠。
