• 野格属于白兰地还是威士忌?

    野格既不属于白兰地也不是威士忌。野格是一种利口酒,而白兰地和威士忌都是蒸馏酒,三者都是不一样的。野格是使用多种植物、香料等为原料酿造而得的酒,带有独特的香味,口感浓郁。

  • 红酒开盖后半年还能喝吗?

    红酒开盖后半年不能喝了。红酒在开盖后就会与空气发生氧化反应,快速走向成熟期和衰落期,红酒在开盖后密封冷藏保存,一般不能超过一周,时间过长,酒液就会氧化过度,醋化变酸。

  • 红酒喝完有渣子好吗?

    红酒喝完有渣子是好的。红酒有沉淀物是正常现象,因为红酒酒液中含有多种成分,有些物质在长时间的保存中会从酒液中析出,最后凝聚成晶体沉淀在酒瓶底部,是红酒成熟的标志。

  • 龙舌兰属于蒸馏酒吗?

    龙舌兰属于蒸馏酒。龙舌兰酒是一种使用龙舌兰植物为主要原料,发酵后蒸馏而得的烈酒。龙舌兰酒源自墨西哥,入口辛辣,著名的喝完是加盐和柠檬一起喝,风味独特。

  • 红酒放久了有酸味还能喝吗?

    红酒放久了有酸味能喝,但最好不要喝了。红酒是由葡萄发酵而得,本身带有酸味是正常的,但如果是放久了,酒液变得更酸,像醋一样的味道,那么酒液就是氧化过度,口感和风味变差,不好喝了。

  • 起泡酒是果酒吗?

    起泡酒是果酒。起泡酒也叫起泡葡萄酒,是葡萄酒的一种,使用葡萄为原料发酵而得,因此属于果酒。起泡酒入口清爽,带有气泡的酒液,能带给人视觉、听觉和味觉的多种享受。

  • 红酒开了可以放冰箱吗?

    红酒开了可以放冰箱。红酒在打开后就会快速与空气发生反应,酒液加快进入衰落期,喝不完可以重新密封好,放在冰箱中冷藏保存,低温可以减缓氧化速度,但最好在一周内喝完。

  • 红酒可以不用醒酒吗?

    红酒可以不用醒酒。红酒醒酒是为了唤醒“沉睡”中的红酒,让酒液风味更快达到最佳品尝状态。有些红酒以新鲜果香为主,或者价格较便宜的餐酒等都可以不用醒酒。

  • 十年红酒有沉淀物还能喝吗?

    十年红酒有沉淀物还能喝,但可能已经不好喝。红酒有沉淀是正常现象,在喝之前过滤掉就可以继续饮用。但放了十年的红酒,一般情况下已经过了适饮期,风味和口感都已经变差。

  • 红酒采摘年份越久越好吗?

    红酒采摘年份不是越久越好。红酒的采摘年份可以反映出葡萄种植地当年的收成情况,如果葡萄生长好,那么酿制的红酒品质高;如果葡萄收成不好,那么红酒品质就会相对较差。

  • 红酒存放几年口感最好?

    红酒存放3—5年口感最好。红酒是一种持续成长的酒液,在装瓶后,酒液会一直发展,一般会经历成长期-成熟期-衰落期,在成熟期时风味达到最佳,一般是3-5年左右,是最适合饮用的时期。

  • 干红冰冻后还能喝吗?

    干红冰冻后解冻,酒液没变味就还能喝。干红葡萄酒在零下10摄氏度左右就会冷冻结冰,判断酒液还能不能喝,可以先让干红解冻,如果酒液味道和口感变差就不能喝;如果酒液风味没有变化,那么就可以继续喝。

  • remy martin是什么意思?

    RemyMartin是人头马白兰地。RemyMartin是法国著名白兰地品牌——人头马,创建于1724年,是世界四大白兰地品牌之一,选取干邑地区最优质的葡萄酿制,保证了酒液的品质。

  • 起泡酒可以放冰块吗?

    起泡酒可以放冰块。起泡酒是一种带气泡的葡萄酒,饮用温度在6到12摄氏度较好,加入冰块后会加快酒液的降温,最快达到最佳饮用温度,但同时会稀释酒液味道和酒精,最好的降温方法是放冰箱或冰桶中降温。

  • 为什么酒里有二氧化硫?

    酒里有二氧化硫是为了保护酒液,有抗氧化和杀菌的作用。红酒成分中一般会有少量二氧化硫,因为二氧化硫可以隔绝氧气,防止红酒氧化;同时可以消灭细菌,保护酒液。