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波特酒和雪利酒的区别?
波特酒和雪利酒的区别是酿酒工艺、酿酒葡萄和口感不同。波特酒的酿酒葡萄品种有80多种,是在发酵过程中加入烈酒,口感偏甜;而雪利酒的酿酒葡萄只有3种,是在发酵完成后加入烈酒,口感偏干。
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占边威士忌是哪个国家的?
占边威士忌是美国生产的。占边威士忌产于美国肯塔基州波本镇,属于波本威士忌。占边威士忌创始于1795年,使用玉米为主要原料制成,口感醇厚浓烈,回味悠长。
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白兰地适合冰镇吗?
白兰地适合冰镇。白兰地是一种烈酒,最佳饮用温度是7~10℃,所以适合冰镇后饮用。白兰地的常见喝法是加冰块,也是为了降低白兰地的饮用温度,使其更容易入口饮用。
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干红葡萄酒甜不甜?
干红葡萄酒不甜。干红葡萄酒是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒,含糖量极低接近于零,因此喝起来不甜。干红葡萄酒没有甜味,更能凸显酒液中的水果味和花香味等。
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如何选红酒的品质?
挑选一瓶品质好的红酒最好先试饮,观察红酒的酒液是否清澈澄亮;闻红酒的香味是否让人愉悦,香味浓郁;试喝一口,口感应该是舒适的,细腻柔和,平衡协调。
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百利甜酒是甜的吗?
百利甜酒是甜的。百利甜酒是使用威士忌和奶油为主要原料调配而成,属于奶油类利口酒,甜度较高,入口香甜,口感细腻柔顺,带有浓郁的奶香味和巧克力味。
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黑方属于什么酒?
黑方属于威士忌酒。黑方(BlackLabel)是尊尼获加(JohnWalker)旗下的一个威士忌酒系列,使用约40种陈年时间为12年的威士忌调配而成,带有新鲜的水果味和烟熏味等。
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半甜葡萄酒是不是甜的?
半甜葡萄酒是带有甜味的。半甜葡萄酒在发酵过程中保留了部分糖分,其含糖量在12~40g/L之间,仅次于甜葡萄酒,酒液中带有一点甜味,但不会太甜,口感较清爽。
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波特酒是什么意思?
波特酒是一种强化葡萄酒,在葡萄酒发酵过程中加入了中性酒精,使其酒精度数比普通葡萄酒高。波特酒一般是甜的,是一种常见的甜点酒,适合在餐后搭配甜点饮用。
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什么葡萄酒喝起来是甜的?
甜型和半甜型葡萄酒喝起来是甜的。葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四个种类,一般半甜和甜型葡萄酒喝起来是有甜味的,特别是甜型葡萄酒,甜度最高。
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红葡萄酒年份越久越好吗?
红葡萄酒年份不是越久越好。大部分葡萄酒是为了日常饮用酿制,适饮期一般在5年内,超过适饮期是葡萄酒,风味会开始下降。只有少部分有陈年潜力的优质葡萄酒,才能长时间保存。
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鸡尾酒的原料有什么?
鸡尾酒的原料有烈酒、利口酒、果汁、碳酸饮料、糖浆、水果和冰块等。鸡尾酒是一种混合饮品,不同的鸡尾酒使用的原料和比例不同,颜色鲜艳,种类繁多,风味各异。
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红酒酸涩是好酒吗?
红酒酸涩不一定是好酒。红酒酸涩是因为酒液中含有单宁,单宁存在于葡萄皮籽中,在酿制过程中浸染到酒液中,一般红酒都会有酸涩口感,且单宁越高,红酒的酸涩感越重,但不能代表红酒的品质。
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混酿干红葡萄酒是什么?
混酿干红葡萄酒是指,使用两种或以上酿酒葡萄品种,酿制而得的干红葡萄酒。混酿干红葡萄酒可以获得不同葡萄品种的特点,得到口感、香气更复杂的葡萄酒。
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澳大利亚红酒特点是什么?
澳大利亚红酒特点是果香浓郁,个性奔放,充满活力,风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家,葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部,每个地区都有自己独特的风土特征。