• 半干型红酒什么意思?

    半干型红酒是指含糖量在4.0g/L—12.0g/L的红葡萄酒。半干型仅仅是指葡萄酒的含糖量,不能用于判断葡萄酒品质,葡萄酒根据含糖量还有三类,分别是干型、半甜型和甜型。

  • 有18度的干红葡萄酒吗?

    有18度的干红葡萄酒,但不多。干红葡萄酒一般是12-15度,只要极少数酒庄酿制出18度的干红葡萄酒。18度的葡萄酒更常见的属于加强型葡萄酒,因为它们加入了蒸馏酒精,因此度数最高可达22度。

  • 红葡萄酒一天喝多少?

    红葡萄酒一天喝200ml左右最好,不要多喝,过量饮酒不利于健康。红葡萄酒的酒精度数一般在13度左右,酒精度数较高,一般每天喝一两杯左右即可,不宜多喝。

  • 巴罗洛是什么葡萄品种?

    巴罗洛不是一个葡萄品种,是意大利的葡萄酒产区,也可以指在该产区用内比奥罗葡萄酿制的葡萄酒。巴罗洛葡萄酒单宁丰富,酸度较高,口感丰润,香味复杂。

  • 红酒放时间长了还能喝吗?

    红酒放时间长了还能喝,但是风味可能会变差,不适合继续喝。红酒并不是越久越好,大部分红酒只能放3-5年,时间太长,红酒的风味会逐渐消失,口感也会渐渐变差。

  • 伏特加会过期吗?

    伏特加不会过期,伏特加属于烈酒,酒精度数一般在40度左右,如果保存条件适合,酒液可以长期保存,因为它在装瓶后,酒液不会继续发展,意味着它不会变质,也不会变得更好。

  • 龙舌兰度数?

    龙舌兰度数一般在40度左右。龙舌兰是墨西哥的国酒,是一种蒸馏酒,使用一种叫龙舌兰的植物为原料制成,入口辛辣刺激,常见的喝法是加盐和柠檬一起喝,风味独特。

  • 干红是不是红葡萄酒?

    干红是红葡萄酒。葡萄酒根据颜色分为红、白和桃红三大类,而根据含糖量分为干、半干、半甜和甜型四种,干红就是指干型红葡萄酒,含糖量极低的红葡萄酒。

  • 冰酒和贵腐的区别?

    冰酒和贵腐的区别是酿酒葡萄不同。冰酒是使用经过自然霜冻的晚收葡萄酿制而成;而贵腐酒的酿酒葡萄是受到贵腐菌的感染,两种方法都可以浓缩葡萄的糖分,因此酿制出来的葡萄酒都是甜度很高。

  • 勃艮第黑皮诺葡萄酒的特点?

    勃艮第黑皮诺葡萄酒的特点是单宁较低,酸度高,带有泥土气息,有玫瑰、紫罗兰和湿叶等香气。黑皮诺的种植难度很高,但勃艮第的土壤很适合黑皮诺的生长,因此黑皮诺在勃艮第的发展最好。

  • 起泡酒保质期一般多久?

    起泡酒属于葡萄酒的一种,没有明确的保质期,一般5年内是最佳适饮期,适饮期过后,起泡酒就会走向衰落期,风味会减弱,口感会变差。只有少部分优质名庄起泡酒,具有陈年潜力,可以保存10年以上。

  • 葡萄酒的一般适饮温度是多少?

    葡萄酒的一般适饮温度是7到18摄氏度,根据葡萄酒类型不同,温度不同,起泡酒的供应温度约6-12摄氏度,白葡萄酒的适饮温度约8-13摄氏度,而红葡萄酒的适饮温度约为10-18摄氏度。

  • 干红和干白葡萄酒的区别?

    干红和干白葡萄酒的区别是颜色和酿酒方式不同,干红葡萄酒是只用红葡萄品种连皮籽发酵而成,浸染得到红色的酒液;而干白葡萄酒是用白葡萄或浅色红葡萄去掉皮籽发酵而成,只用葡萄汁发酵,因此没有颜色。

  • 香槟都是白葡萄做的吗?

    香槟不都是白葡萄做的,也有使用红葡萄,香槟的规定葡萄品种有霞多丽,黑皮诺和莫尼耶皮诺,其中黑皮诺和莫尼耶皮诺都是红葡萄品种,在发酵前经过压榨,去掉皮籽,因此得到白色的酒液。

  • 香槟酒和冰酒的区别?

    香槟酒和冰酒的区别是酿酒原料、产区和酿酒方式不同。香槟酒只能在法国香槟区生产,使用特定葡萄品种和传统香槟法酿制;而冰酒是使用经过自然霜冻的晚收葡萄酿制,甜度较高。