• 十几年的干红可以喝吗?

    十几年的干红如果没有刺鼻味道,酒液还是清澈澄亮的,那就还可以喝,但是大部分红酒在放置十几年后,风味会变差,虽然对人体无害,但是口感不好,不适合饮用。

  • 威士忌雪莉桶是什么意思?

    威士忌雪莉桶意思是使用陈酿过雪莉酒的橡木桶陈酿的威士忌酒。威士忌酒在发酵蒸馏后,还需要经过橡木桶陈酿,使用雪莉桶陈酿的威士忌会带有巧克力、焦糖等甜甜的味道。

  • FINO什么酒?

    FINO是雪莉酒的一种,属于强化葡萄酒。Fino(菲诺)雪莉酒是一种干型葡萄酒,酒体轻盈,酒精度数约在14.8%到15.4%之间,属于雪莉酒中酒精度数较低的一种。

  • 西班牙果酒叫什么?

    西班牙果酒叫桑格利亚(sangría),是一种使用葡萄酒为主要原料,加入水果、果汁、苏打水或烈酒调配而成的酒精饮料,在西班牙的聚会上很常见,酒精度数不高,很适合夏天饮用。

  • 利口酒与鸡尾酒的区别?

    利口酒与鸡尾酒的区别是制作工艺,利口酒是使用蒸馏酒为基酒,加入香料、水果等配料调配后再经过甜化处理的酒,口感厚重;而鸡尾酒是使用蒸馏酒为基酒,加入多种饮料调配而成,口感较清爽。

  • 红酒和朗姆酒可以一起喝吗?

    红酒和朗姆酒可以一起喝,但是不建议混合饮用,红酒适合纯饮,可以品尝出红酒的原始风味,如果和其它酒调和饮用,会改变口感。当然红酒也可以与其它饮料调配饮用,红酒在这里就变成配料存在,用于增加风味。

  • 朗姆酒开过了如何保存?

    朗姆酒开过了可以把瓶塞重新塞紧,放在避光阴凉的地方,常温下直立保存即可。朗姆酒属于蒸馏烈酒,酒精度数在40度左右,度数较高,不易感染变质,可以放置一年左右。

  • 红酒用高脚杯能醒酒吗?

    红酒用高脚杯能醒酒。红酒醒酒是为了让酒液与空气发生氧化反应,柔顺单宁,散发酒香,醒酒的容器没有固定答案,用醒酒器是为了加快醒酒速度,而高脚杯也可以用于醒酒。

  • 鸡尾酒宾治是什么意思?

    宾治是一种鸡尾酒,使用果汁、汽水、香料和酒等调配而成,风格多样,味道一般是酸甜可口。宾治鸡尾酒一般以蒸馏酒或葡萄酒为基酒,酒精度数较低,颜色鲜艳。

  • 蒙特斯紫天使什么特点?

    蒙特斯紫天使葡萄酒的特点是酒体饱满,单宁丰富,带有深色浆果和香料的香气。蒙特斯紫天使葡萄酒产于智利空加瓜山谷,使用佳美娜和小维多葡萄混酿而成,具有陈年潜力。

  • 干红葡萄酒保质期限是几年?

    干红葡萄酒没有保质期,只有适饮期,一般红葡萄酒的最佳适饮期是3-5年内,超过5年的红酒依然能饮用,但是口感已经走向衰落,只有少量珍稀名庄酒有10年以上的陈年潜力。

  • 红酒过期还能不能喝?

    红酒过期还能喝,但是风味和口感不好,不适合饮用。红酒没有保质期的说法,只有适饮期,一般红酒的适饮期在3-5年,超过5年的红酒风味开始降低,但酒液对人体无害;只有少部分顶级红酒可以存放10年以上。

  • 桑格利亚水果酒能放多久?

    桑格利亚水果酒冷藏能放三天,最好在当天喝完。桑格利亚水果酒是使用葡萄酒和水果等调配而成,葡萄酒打开后不宜长期保存,加入水果后,酒液更容易变质,因此最好尽快喝完。

  • 葡萄酒怎么区分甜不甜?

    葡萄酒区分甜不甜可以看酒标,一般在葡萄酒类型栏目上会标明,干型和半干型的葡萄酒,就是不甜的;甜型和半甜型葡萄酒就是甜的,而甜型葡萄酒是最甜的。

  • 红酒平放还是斜放好?

    红酒平放和斜放都可以,但平放比斜放更能让软木塞长期保持湿润,避免木塞干燥。红酒平放可以让酒液浸湿全部软木塞,而斜放只能湿润一部分木塞,需要经常旋转酒瓶,避免木塞干燥,因此平放更方便。