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白酒为什么要加热再喝？
白酒加热再喝是因为酒液在酿造过程中，除了产生乙醇外，还有其它物质，如甲醇、乙酸乙酯等各类微量微量酯，其中甲醇就是有害物质，需要去掉，而它的沸点比乙醇低，因此加热白酒可以去掉大部分甲醇。
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浓香型白酒适合长期储存吗？
浓香型白酒度数较高的适合长期储存，特别是固态法酿制的白酒，能存放的时间的时间更长，如果度数较低，一般低于50度的，不建议长期储存，因为风味会降低，味道变淡。
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露酒是纯粮食酒吗？
露酒不是纯粮食酒。露酒属于配制酒，是使用蒸馏酒、发酵酒或食用香精为酒基，加入可以食用的动植物或药材为辅料调配加工而得的酒，不同辅料和配方调制的露酒各不相同，风格多样。
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烧酒和清酒的区别？
烧酒和清酒的区别是酿造原料和工艺不同，烧酒属于蒸馏酒，使用大米、小麦、大麦等谷物为原料制成；清酒属于酿造酒，不需要经过蒸馏，只使用大米为原料酿造。
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酒可以点燃吗？
酒可以点燃，只要酒精含量够高就可以，一般40度以上的酒就可以点燃，但在低温下，酒会较难点燃，需要的酒精含量会更高，大部分的高度数白酒和烈酒都可以点燃。
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清香型和酱香型区别？
清香型和酱香型区别是制作工艺和风味不同。清香型白酒使用低温曲发酵，酒液清香、醇甜、柔和；酱香型白酒使用高温曲发酵，反复发酵蒸酒，酱香浓郁，酒体醇厚。
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gbt20823是粮食酒还是勾兑？
GB/T20823是粮食酒，是特香型白酒的执行标准。特香型白酒是使用大米为主要原料，中高温大曲发酵，使用传统固态法酿制而成，酒体醇厚丰满，入口绵甜，圆润。
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20824是什么标准的酒？
20824的完全写法应该是GB/T20824，是芝麻香型白酒的执行标准。GB代表的是国家标准，这个标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义、要求、产品分类、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
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天之蓝是哪个酒厂生产的？
天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的，洋河蓝色经典系列的一款白酒，属于浓香型白酒。天之蓝使用老窖发酵生香，入口绵柔爽喉，突出绵柔、淡雅的独特风格。
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洋河酒是什么香型？
洋河酒是浓香型白酒。洋河酒早期属于传统的浓香型大曲酒，后期在口感上寻找突破，打造绵柔型浓香酒，使用小麦、大麦、豌豆为原料制成，入口绵柔顺喉、绵长尾净、丰满协调。
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固液法白酒是粮食酒吗？
固液法白酒不是粮食酒。固液法白酒是指使用固态法白酒（不低于30%）和液态法白酒勾调而成的白酒。固态法白酒是粮食酒，但液态法白酒不是，因此含有大量液态法白酒的固液法白酒不是粮食酒。
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19327是什么标准的酒？
19327是白酒的执行标准，GB/T19327-2007是古井贡酒的执行标准，规定了古井贡酒的生产原料、生产工艺、范围和质量等，古井贡酒都需要根据这个执行标准进行生产。
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酱香酒采用什么为原料？
酱香酒采用红缨子糯高粱为原料，添加小麦制成的高温区发酵生香，水源选择当地的赤水河河水。酱香酒选用红缨子糯高粱，是因为它能耐蒸煮、耐高温、耐翻造，只有它能经得起九蒸八烤的酿造工艺。
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酒鬼酒是哪里生产的？
酒鬼酒是湖南省吉首市生产的，属于馥郁香型白酒。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮谷为原料酿造而成，诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、回味悠长。
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白酒二锅头多少度？
白酒二锅头一般是50~55度左右，二锅头是使用高粱等为原料，在经过第二锅烧制时得到的“锅头”酒，属于清香型白酒，酒液清亮透明，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲。
