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红酒买了可以放多久？
红酒买了可以放3年左右。红酒的适饮期一般是3-5年，一般红酒在买回家前已经放了一段时间，所以在买到后也不建议放太久，最好在3年内喝完，避免红酒风味变差。
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喝了变酸的红酒会怎样？
喝了变酸的红酒可能会没事，也可能会出现食物中毒的现象。变酸的红酒有两种情况，一是红酒只是氧化过度，醋化变酸，这样的红酒无害只是不好喝；而另一种情况是红酒受细菌感染变质变酸，那么这种红酒喝了可能就会有腹
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红酒有没有过期的说法？
红酒有过期的说法。但这个过期不是指保质期，而是适饮期。红酒适饮期一般是3-5年左右，超过了适饮期的红酒，酒液就会走向衰落期，口感和风味都会下降，但这不是变质变坏，只是变得不好喝。
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喝变质红酒的危害？
喝变质红酒可能会发生恶心、呕吐、腹泻等不良反应，严重的会有食物中毒现象，需要尽快就医。变质红酒一般是受霉菌等细菌影响，酒液会有刺激性味道，一定不能喝。
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家庭怎样长期存放红酒？
家庭长期存放红酒可以放在避光、防震、阴凉和通风的地方，一般家里的储物间和衣柜等地方可以存放红酒。红酒的存放应避免温度变化频繁和经常移动红酒，恒温静止状态更有利于红酒保存。
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什么叫利口酒？
利口酒是一种使用蒸馏酒为基酒，加入各种植物、香料等，并经过甜化处理的配制酒。利口酒因加入的配料不同，因此种类很多，可以净饮，也可以用于调配鸡尾酒。
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金酒是甜的吗？
金酒不一定是甜的。金酒是一种蒸馏酒，有多个类型，有带有甜味和没有甜味的。其中老汤姆金酒属于加甜金酒，就是在金酒的基础上添加了糖分，喝起来是甜辣味的。
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葡萄酒为什么有涩有不涩的？
葡萄酒有涩和不涩主要是因为单宁含量的多少。葡萄酒的涩味主要来源于单宁，单宁存在于葡萄皮籽中，红葡萄酒是连皮籽发酵的，因此单宁含量高，味道更涩；而白葡萄酒是去皮籽发酵的，单宁含量低，因此涩味不重。
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金酒容易喝醉吗？
金酒容易喝醉。金酒（Gin）也叫琴酒、杜松子酒，使用谷物、杜松子等为原料酿造而得，药香浓郁，入口浓烈，酒精度数较高，一般是40度以上，多喝容易喝醉。
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变质红酒喝了会中毒吗？
变质红酒喝了可能会中毒。变质的红酒会产生发霉、指甲油等刺鼻的味道，可能是受到细菌感染发生霉变，不可以继续饮用，喝了可能会出现腹泻、呕吐、腹痛等中毒现象。
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没喝完的红酒有什么妙用？
没喝完的红酒可以用来烹饪、清洗厨具、泡脚等。没喝完的红酒，一般放置时间过长，就会过度氧化，使酒液变酸不适合喝，可以用来腌制食物，或者清洗厨具、玻璃制品等。
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红酒七八年了还能喝吗？
红酒七八年了还能喝，但是味道可能会不好。大部分红酒的适饮期是3-5年，放了7、8年的红酒，已经超过适饮期，如果保存得当，红酒没有变质就还可以喝，但是酒液口感可能会变差，变得不好喝。
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干白葡萄酒如何储存？
干白葡萄酒储存需要放在恒温恒湿，避光防震，阴凉通风的地方平放保存。干白葡萄酒的储存温度最好在8-10℃之间，湿度为70%左右，一般来说可以放在家里储物间、衣柜等地方保存即可。
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自己酿的葡萄酒能保多久？
自己酿的葡萄酒能保存一到两年左右。自己酿制的葡萄酒，因为没有经过专业的消毒杀菌，在保存过程中容易滋生细菌，因此不适合长时间存放，如果发现变质发霉，那么一定不能喝了。
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干红葡萄酒一般兑什么喝？
干红葡萄酒一般兑可乐、雪碧喝。干红葡萄酒的含糖量较低，喝起来酸涩味道重，一般喝不习惯的人会加可乐、雪碧等常见的汽水一起喝，增加它的甜度和口感。
