• 白葡萄酒有没有保质期?

    白葡萄酒没有保质期,但有适饮期,一般在3年左右,大部分超过3年的白葡萄酒,风味会逐渐变弱,口感变差,只有少部分顶级高品质白葡萄酒可以存放10年以上。

  • 红酒醒酒需要倒一整瓶吗?

    红酒醒酒不需要倒一整瓶,喝多少倒多少就好,瓶子里剩下的红酒密封好,放入冰箱保存。红酒醒酒一般倒入醒酒器中,如果喝不完倒回酒瓶,酒液会过度氧化,不利于再次保存。

  • 洋酒为什么加冰块?

    洋酒加冰块可以改善洋酒的口感,减少洋酒的辛辣感,使其更容易饮用。洋酒是指国外进口的酒类,但更多是指烈酒,酒精度数较高,加冰块会降低度数,也可以不加冰块,品尝洋酒的原始风味。

  • 葡萄酒起泡沫正常吗?

    葡萄酒起泡沫是正常的。葡萄酒在生产过程会产生二氧化碳,所以在经过摇晃的情况下,就会起泡沫,只要静置一段时间,泡沫就会消失,是正常现象,不会影响葡萄酒品质。

  • 老红酒要醒多久?

    老红酒要醒半小时到一小时左右,年份较老的红酒,在陈年过程中已经慢慢氧化了,打开后不需要长时间醒酒,一般倒醒酒器中,过滤掉沉淀,静置一会就可以饮用了。

  • 葡萄酒有甜的吗?

    葡萄酒有甜的,葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜四种类型,其中甜型葡萄酒的含糖量最高,可以喝出明显的甜味,常见的甜葡萄酒有冰葡萄酒、贵腐酒和晚收葡萄酒等。

  • 贵腐酒要冰镇一下吗?

    贵腐酒最好冰镇一下再喝,因为贵腐酒属于甜葡萄酒,它的最佳适饮温度是6-8℃左右,冰镇饮用风味更佳。贵腐酒是使用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成,黄金色酒液,含糖量很高,酸甜可口。

  • 红酒时间长了喝了会中毒吗?

    红酒时间长了喝了不会中毒,如果保存良好的红酒,保存时间长也不会变坏,但是酒液可能会进入衰老期,风味会变差,口感不好。如果没有保存好的红酒,受外界因素影响,污染变质,有难闻的味道,那么就不能饮用了。

  • 百年老藤干红葡萄酒怎么喝?

    百年老藤干红葡萄酒的喝法:1、醒酒,倒进醒酒器中进行适当醒酒;2、看,观察葡萄酒的颜色和挂杯;3、闻,闻葡萄酒的香气;4、品,喝一口葡萄酒,感受葡萄酒的口感和风味。

  • 白葡萄酒冷藏多少度?

    白葡萄酒冷藏到8到13摄氏度是最佳适饮温度。白葡萄酒口感清爽,适合冰镇后饮用,特别是室温较高的时候,温度过高会增加葡萄酒的酒精味,失去清爽感,风味减弱。

  • 13度的酒度数高吗?

    13度的酒度数不算高,葡萄酒一般都是13度左右,由葡萄发酵而成,属于发酵酒。而一些蒸馏酒的度数更高,一般是40度以上,如威士忌、伏特加等,但是无论酒精度数多少,过量饮用,都会引起不适。

  • 酒苦是什么原因?

    红酒苦是因为酒液中含有单宁,单宁是一种酚类物质,存在于葡萄皮籽中,在红酒发酵过程中会融入到酒液中,产生苦涩的味道,如果单宁含量过高,红酒的苦涩味道就会更重。

  • aoc级别红酒是什么意思?

    AOC级别红酒意思是“法定产区葡萄酒”,是法国红酒等级中的最高级,全称是Appellationd'OrigineControlee。在2009年法国红酒等级进行了改革,将AOC改成AOP,两个都可

  • 洋酒用什么材料酿酒?

    洋酒的酿酒原料一般有谷物、水果、植物和香料等。洋酒一般是指国外进口饮料,包括烈酒、葡萄酒和利口酒等,酒的类型不同,原料也会不同,风味也会不同。

  • 酒开封后还能放多久?

    红酒开封后还能放一周左右,最好放在冰箱冷藏保存,如果在常温下保存时间会更短,一般3天左右。红酒开瓶后,空气会进入酒瓶中发生氧化反应,时间过长,红酒就会氧化过度,酒液变酸。